Nous intercanvis juvenils!!!

L’assessoria de Mobilitat Internacional de l’Oficina Jove de l’Anoia, a través de La Víbria Intercultural, ofereix dos intercanvis juvenils, un pel març i l’altre pel juny! Els dos intercanvis tenen relació amb la gastronomia, el menjar i la interculturalitat.

CULINARY DIPLOMACY – BREAKING BREAD II

El Culinary Diplomacy – Breaking Bread II és la segona edició d’un intercanvi que es va fer aquest setembre passat, i es repeteix perquè va superar les expectatives de participants i organitzadors!

Lloc: Presov, Eslovàquia

Quan: 14 al 25 de març de 2018

Temàtica
En aquest intercanvi es busca promoure l’us del menjar i la cuina com un instrument per a crear un diàleg intercultural, amb l’esperança de millorar les interaccions socials i la tolerància, per tal de gaudir de la diversitat de la resta de cultures.

Objectius
1. Desenvolupar el concepte de “gastrodiplomàcia” i trobar maneres d’utilitzar-ho per a promoure la diversitat, la interculturalitat, el diàleg interreligiós… a les nostres comunitats.
2. Conèixer les cultures de la resta de participants mitjançant la seva gastronomia, la història dels seus menjars més típics…
3. Ajudar-nos a entendre que la diferència suma i enriqueix.
4. Buscar maneres, conjuntament, per a lluitar contra la por generalitzada, contra la diferència de religions, especialment entre les cristianes i les islàmiques.

Metodologia
El projecte es basa en metodes d’educació no formal: tallers, dinàmiques, jocs, debats… per tal de desenvolupar un pensament pràctic i cratiu, que ens permeti aprendre a aprendre.

Llengua vehicular
L’anglès, malgrat no cal saber-ne gaire!

Qui pot participar?
Busquem tres joves per incorporar-se a l’equip català, d’entre 17 i 30 anys i amb ganes d’aprendre molt sobre la temàtica. És un intercanvi amb molta gent, 75 participants provinents de Bulgària, Egipte, Hongria, Itàlia, Sèrbia, Lituània, Portugal, Tunísia, Romania, Malta, Jordània, França i Albània.

Allotjament
http://www.pensionadam.sk/fotogaleria.php

Cost
L’únic cost de participació és el de fer-se soci a La Vibria Intercultural, 30€ que són vàlids per tot un any. El menjar, l’allotjament, les activitats i el transport durant l’intercanvi estan subvencionats al 100% pel programa Erasmus+ de la UE. El bitllet d’anada i tornada us el treureu vosaltres mateixos, tot el grup junt, i nosaltres us el reemborsarem a la tornada de l’intercanvi, en un plaç aproximat d’uns sis mesos. El budget màxim pel viatge és de 275€, xifra que hauria de ser suficient.

Què cal fer per participar?
Emplenar aquest formulari, i esperar que us contactem en cas de ser escollits. El nom del projecte és Breaking Bread II. Un cop us inscriviu a l’oferta, podeu accedir a més informació, resoldre dubtes…
Data límit d’inscripció: 5 DE FEBRER.
Per a més informació de l’intercanvi, cliqueu aquí: INFOPACK version 11-01-2018

+INFO: https://vibria.org/intercanvi-juvenil-culinary-diplomacy/

 

FROM TASTE TO TASTES 

Lloc: Ricadi, Calàbria (Itàlia)

Quan: Del 5 al 14 de juny de 2018
Dates de la visita de preparació prèvia (APV) on només hi participarà el/la youth leader: 27 i 28 d’abril.

Què és el youth leader?
En tots els intercanvis hi ha la figura del youth leader, que és una persona referent en el grup, pel fet que viatja previament al país d’acollida a trobar-se amb els organitzadors i la resta de youth leaders (d’altres països) i ajuden amb la finalització del programa d’activitats, donant l’opinió i fent una mica de grup per tal de facilitar la cohesió un cop comenci l’intercanvi. És important que el youth leader pugui tenir una conversació fluida en anglès. Si vols ser el/la youth leader d’aquest projecte, siusplau, indica’ns-ho en el formulari que trobaràs més abaix.

Temàtica
Produir, cuinar i menjar aliments és cultura, i la nutrició és un llenguatge. S’aprèn a menjar igual que s’aprèn qualsevol altra cosa. Mitjançant la cuina i el consum de menjar, en aquest intercanvi es proposa utilitzar els cinc sentits com una finestra al món, que ens permeti sentir-nos més propers l’un de l’altre. Els patrons sensorials s’aconseguiran gràcies a la participació de dones grans de la comunitat, redescobrint antigues receptes transmeses oralment. La difusió de després de l’intercanvi també es farà mitjançant una gravació de vídeo als participants en diferents llengües.

Objectius
1. Conèixer les cultures locals i nacionals dels participants, mitjançant experiències relacionades amb l’agricultura i el desenvolupament local.
2. Cooperar per a la construcció d’un projecte intercultural.
3. Experimentar un aprenentatge cooperatiu.
4. Guanyar habilitats comunicatives.
5. Aprendre més sobre el món del menjar, la nutrició i tot el que està relacionat amb aquest tema: cultura, tradició, gust, salut…

Metodologia
El projecte es basa en mètodes d’educació no formal: tallers, dinàmiques, jocs o debats. A partir de l’experiència vivencial, es treballen aspectes transversals com l’autoestima, viure en solidaritat i democràcia, l’esperit crític…

Llengua vehicular
L’anglès, malgrat no cal tenir un nivell molt alt per a participar! És una bona oportunitat per millorar-lo!

Allotjament
Els participants dormiran en habitacions compartides de dues, tres, quatre o cinc persones.

Assegurança mèdica
Els participants us heu d’assegurar de tenir la targeta sanitària europea abans de marxar.

Cost
L’únic cost de participació és el de fer-se soci a La Vibria Intercultural, 30€ que són vàlids per tot un any. El menjar, l’allotjament, les activitats i el transport estan subvencionats al 100% pel programa Erasmus+ de la UE. El preu del bitllet d’avió es subvencionarà un màxim de 275€, xifra que hauria de ser suficient per a cobrir un viatge d’anada i tornada.

Què cal fer per participar?
Emplenar aquest formulari, i esperar a que us contactem en cas de ser escollits. Un cop us inscriviu a l’oferta, podeu accedir a més informació i resoldre dubtes! Data límit 30 de març.

+INFO: https://vibria.org/intercanvi-a-italia-from-taste-to-taste/

Per més informació sobre aquests intercanvis podeu contactar amb l’assessoria de Mobilitat Internacional de l’Oficina Jove de l’Anoia al següent correu electrònic mobilitat@anoiajove.cat o bé enviant un missatge de Whatsaap al 679.964.669.

Intercanvi juvenil: Breaking bread

Nom de l’intercanvi: Culinary Diplomacy – Breaking Bread to Win Hearts and Peace

On: Presov, Eslovàquia

Quan: Del 3 a l’11 de setembre

Temàtica: 
L’objectiu principal de l’intercanvi és promoure el menjar i la gastronomia com un instrument per a crear una comprensió intercultural, millorar la tolerància i gaudir de la diversitat cultural.

Objectius

  1. Conèixer la importància de l’alimentació en la salut
  2. Millorar les habilitats culinàries
  3. Crear conjuntament el Gastrodiplomacy CookBook
  4. Promoure la diversitat cultural i lluitar contra qualsevol tipus de discriminació
  5. Desenvolupar un esperit crític i de tolerància

Metodologia: El projecte es basa en mètodes d’educació no formal: tallers, dinàmiques, jocs, debats, tot basat en la pràctica i l’experiència.

Llengua vehicular: L’anglès, malgrat no cal saber-ne gaire!

Qui pot participar? 5 joves entre 17 i 25 anys, motivats en la temàtica del projecte.

Cost: L’únic cost de participació és el de fer-se soci de La Víbria Intercultural, 30€ que són vàlids per tot un any. El menjar, l’allotjament, les activitats i el transport estan subvencionats al 100% pel programa Erasmus+ de la UE. El preu del bitllet d’avió se subvencionarà un màxim de 270€, xifra que hauria de ser suficient per a cobrir un viatge d’anada i tornada.

Què cal fer per participar
Emplenar aquest formulari, i esperar que us contactem en cas de ser escollits. El nom del projecte és Breaking bread. Un cop us inscriviu a l’oferta, podeu accedir a més informació, resoldre dubtes…
LA DATA LÍMIT D’INSCRIPCIÓ ÉS EL 17 DE JULIOL!!!

Concacta’ns: Per qualsevol dubte, envia’ns un e-mail a mobilitat@anoiajove.cat 

MASTERCHEF: Un intercanvi deliciós!

YE.masterchef.OJ

Els propers dies 13 al
21 de març la comarca de l’Anoia acollirà un Intercanvi Juvenil de la mà de La Víbria Intercultural i l’Oficina Jove de l’Anoia.

Masterchef és un intercanvi que vol descobrir el plaer de la cuina i per menjar. Entenent la gastronomia  i l’alimentació com un element transversal, també tindrem amb compte la salut, el medi ambient i la cultura.

Volem oferir un ventall de’opcions, totes alternatives al fast food, que va estenent-se cada cop més, i que és situa a les antípodes del nostre medi ideal. D’altra banda, també treballarem la interculturalitat amb els participants dels altres països (França i Itàlia).

Metodologia:

Aquest projecte es basa en els mètodes de l’educació no formal, que dóna valor als coneixements i experiències dels participants (jocs, activitats en grups, dinàmiques, debats….). Aquests enfocaments vol facilitar el procés d’aprenentatge i augmentar la interactivitat en l’intercanvi juvenil. Es tracta d’un intercanvi molt pràctic, on cuinar és la base del programa.

Objectius:

  • Desenvolupar passió per la cuina i veure-ho com una activitat divertida.
  • Valorar l’agricultura de proximitat i els treballadors que la fan possible.
  • Entendre la cuina com una eina de salut personal i saber distingir l’alimentació tòxica de la saludable.
  • Despertar interès per la sostenibilitat del medi ambient.
  • Entendre el procés productiu, social i econòmic que va “des de la terra fins a la taula”.
  • Fomentar la cultura culinaria de cada país.
  • Conèixer casos d’emprenedoria social lligats al menjar.
  • Desenvolupar la creativitat i el treball en equip.
  • Intercomprensió entre llengües llatines.
  • L’intercanvi de cultures, que busca la tolerància entre les persones així com comprendre la diversitat com una riquesa personal i col·lectiva.
  • Fomentar la pau entre els diferents països.
  • Desenvolupar el pensament crític.
  • Practicar l’anglès i conèixer diferents llengües.

 

Destinataris:

Joves d’entre 18 i 30 anys, motivat per participar i que tingui algún interès en la temàtica concreta o vulgui conèixer-la una mica més. En total seran 21 participants, 7 per països: França, Itàlia i Catalunya.

Cost:

L’únic cost de participació és de fer-se soci a La Vibria Intercultural, 30€ que són vàlids per tot un any. El menjar, allotjament, activitats i transport estan subvencionats al 100% pel programa Erasmus+ de la UE.

Allotjament:

Els participants dormiran a la casa de colònies “El Castell de la Pobla” de la Pobla de Claramunt.

Com participar:

Emplenar aquest formulari i esperar a què et contestem. El nom del projecte és: Masterchef.

Si estàs interessat/a per més d’un porjecte, pots omplir tants formularis com vulguis.

Els joves interessats poden enviar un correu electrònic a mobilitat@anoiajove.cat

Per més informació: La Vibria Internacional.